Sary Méndez es una investigadora especializada en el fenómeno OVNI, con un enfoque particular en los avistamientos registrados en México, especialmente en el volcán Popocatépetl. Ha participado en diversos programas y entrevistas donde analiza y discute casos recientes de avistamientos y fenómenos relacionados con objetos voladores no identificados. Además, colabora frecuentemente con otros investigadores.