Sary Méndez ha investigado y documentado numerosos avistamientos de OVNIs en el volcán Popocatépetl, un lugar que ha sido foco de numerosos reportes sobre objetos anómalos en las últimas décadas. Gracias a las cámaras de monitoreo instaladas en la zona, se han captado imágenes de luces extrañas, objetos cilíndricos y esféricos que parecen entrar y salir del cráter. Se han planteado diversas teorías sobre estos avistamientos: algunos creen que los OVNIs podrían estar monitoreando la actividad volcánica, mientras que otros sugieren que el volcán podría ser una especie de “base” para estas presencias. Además, Sary Méndez ha vinculado estos eventos con las llamadas apariciones marianas, planteando la posibilidad de que ciertos fenómenos considerados religiosos tengan una conexión con la presencia de inteligencias no humanas.